Aċetiltawrina Numru CAS: 19213-70-8
Parametri tal-Prodott
| Isem tal-prodott | Aċetiltawrina |
| Isem ieħor | N-Aċetiltawrina;Aċidu 2-aċetamidoetansulfoniku |
| Numru CAS | 19213-70-8 |
| Formula molekulari | C₄H₉NO₄S |
| Piż molekulari | 167.18 |
| Purità | 98% |
| Dehra | Trab abjad għal abjad ċar |
| Ippakkjar | 1kg/borża; 25kg/tanbur |
| Applikazzjoni | nnutrizzjonalissupplimentazzjoni |
Introduzzjoni tal-prodott
L-aċetiltawrina hija derivattiv aċetilat tat-tawrina, kemm b'aċidu sulfoniku kif ukoll b'gruppi ta' amide fl-istruttura molekulari tagħha, u għandha karatteristiċi zwitterjoniċi uniċi. Dan il-kompost juri attività tal-wiċċ eċċellenti u huwa molekula mudell ideali għall-istudju tal-proprjetajiet fiżikokimiċi tad-derivattivi tal-aċidi amminiċi.
Applikazzjonijiet
L-aċetiltawrina hija addittiv tal-ikel multifunzjonali li jintuża primarjament fix-xorb enerġetiku, prodotti ta' nutrizzjoni sportiva, u ikel funzjonali. Tgħin biex tittardja l-ossidazzjoni tax-xaħam biex ittejjeb l-istabbiltà tal-ikel filwaqt li turi proprjetajiet antiossidanti li jipproteġu l-komponenti tal-ikel minn ħsara mir-radikali ħielsa. Barra minn hekk, tirregola l-pressjoni osmotika ċellulari biex iżżomm il-bilanċ tal-idratazzjoni u ttejjeb in-nisġa u l-kwalità tal-ikel. Dan il-kompost huwa partikolarment adattat għall-inkorporazzjoni fix-xorb, prodotti tal-ħalib, u snacks tajbin għas-saħħa, u sservi skopijiet doppji ta' supplimentazzjoni nutrizzjonali u titjib funzjonali.











